5 cose della lingua russa che non ho imparato dai manuali

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1) In Italiano “ah-a” può significare sì, ma più spesso significa “se, vabbè”, soprattutto se detto lentamente con intonazione ascendente. In russo significa “sì”, mentre “se, vabbè” si esprime più spesso con “a-ga”. Il vero problema è che in italiano, più spesso che “ah-a” per dire sì si usa “m-m” o “uhm-uhm”. In russo “uhm-uhm” significa soltanto “no”. Ci ho messo due anni per accorgermene. Continua a leggere “5 cose della lingua russa che non ho imparato dai manuali”

Il bacio non è per la stampa

Una decina di giorni fa su Rete Quattro è uscito un documentario di Vladimir Solov’ev, dal titolo Il Presidente. In quell’occasione, un membro del gruppo di Facebook Italiani a Mosca, Luigi Tonet, ha ricordato di aver curato le musiche di un film poco noto, uscito nel 2008 direttamente in DVD, prima delle elezioni presidenziali, dal titolo Поцелуй не для прессы (Potseluj ne dlja pressy, Il … Continua a leggere Il bacio non è per la stampa

Cucina fusion, lezione 2: sharlotka al limone e tiramisù light con bacche.

Come promesso circa un mese fa sulla pagina di facebook, ecco le ricette fusion dei dolci per il nostro compleanno russo. Per la lezione 1 di cucina fusion italo-russa, cliccate qui.   Sharlotka al limone La Sharlotka è tradizionalmente con le mele, che in Russia abbondano… Ingredienti: 400 grammi di zucchero; 200 grammi di farina; due uova; vanillina; bicarbonato di sodio; circa sei limoni grandi; margarina; … Continua a leggere Cucina fusion, lezione 2: sharlotka al limone e tiramisù light con bacche.