Insalata russa o insalata Olivier? – crisi diplomatiche nelle famiglie italo-russe

Insalata russa o insalata Olivier? di quale team (anzi, dovrei dire komanda!) fate parte? Se pensate che siano la stessa cosa vi sbagliate di grosso e non azzardatevi a dirlo ad un russo: è come se a voi dicessero che i makarony-po-flotski siano uguali alle tagliatelle al ragù! La diatriba tra quale delle due insalate sia la migliore, nelle famiglie italo-russe genera delle vere e … Continue reading Insalata russa o insalata Olivier? – crisi diplomatiche nelle famiglie italo-russe

Un buon “non Natale”

Il primo anno che vivevo a Mosca non sapevo che avrei lavorato anche il giorno della Vigilia e quello di Natale. “Certo che siamo aperti anche alla Vigilia e a Natale!” mi disse il capo. “In Russia non è Natale.” Non avrei avuto niente da ridire, non fosse che saremmo stati aperti anche per il Natale ortodosso, che cade il 7 gennaio e che normalmente … Continue reading Un buon “non Natale”